秋葉原で美味しいパスタをいただきました。
VMD研修後の打ち合わせで、「鎌倉パスタ」でランチをいただきました。
きの子の和風パスタです。
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これこれ、和風はこれじゃぁなくっては!!
久しぶりに美味しいパスタをいただきました。
最近、これって思うもの(Mu好み)になかなか出会わなかったので、嬉しくなりました。
・・・・・チョットまって!・・・・・
“これで、器&盛り付け&彩りにもう少しだけ配慮されていたら
もっともっと美味しく感じるのにな〜・もったいないな〜”
と心のなかで呟きながらも、完食(^^);です。
〜ごちそう様でした〜
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視覚効果は、思った以上に作用します。
美味しい彩りは食欲をそそり、120%の味付けになることもあります。
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先日の友達との会話です。
「あそこのケーキって美味しいの?」って聞いてきました。
ーええ、結構おすすめよ♪ ○○はとっても美味しいよー
「えぇ、そうなんだ。ぜんぜん美味しそうに見えないんだけれど・・・」
「その前に、お店みても美味しそうに見えないし、買おうとは思わないよぅ」
ーそこが問題なのよね!!−
まだ、彼女は半信半疑です。
「そうなんだぁ、聞いてみないと分からないものね〜。
まず入らないお店ね。
でも今度ためしに買ってみようかしら。」
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どんなに美味しくても、お店に行く気にならなくては始まりません。
まずは、目に止まりお店に足を運んでもらう。
↓ そして![]()
入ったお店で心地よい買い物(食事)ができる。
↓
また行きたくなる。
↓
1,000円の買い物(食事)をしたのに1,500円の買い物をしたように快い気分に
なり嬉しくなります。
↓
そんな、お客様が快い気分で買い物を楽しむ『快場』作りがⅤMD(ビジュアルマーチャンダイジング) のお仕事です。
色であなたに心地よい暮らしをおとどけいたします。
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コメント (5)
おはようございます
最近、店頭の前のサイン看板に注目して
研究しております。
http://www.oruri.jp/
をご覧ください
投稿者: 加藤忠宏 | 2008年05月23日 06:28
日時: 2008年05月23日 06:28
こんにちは。
そうそう、お店のカラーって大事ですよね。
まったく知らないお店に入るのにも、勇気がいりますから。
大事なことです。
投稿者: 内山農産 チカ | 2008年05月23日 10:30
日時: 2008年05月23日 10:30
こんにちは
美味しそうに見える色ってありますよね
食事の時の灯の色とか、食器やクロスなど・・
色々勉強になります
ショーウィンドウなどもそうですよね
あのケーキやさんは凄く美味しそうに見える・・
ちょっと食べてみようか等と思いますもの
投稿者: bくま | 2008年05月23日 17:27
日時: 2008年05月23日 17:27
加藤先生
こんばんは
>最近、店頭の前のサイン看板に注目して
>研究しております
あら、先生もですか
街を歩いても、つい目がいってしまいますね。
大瑠璃、拝見させていただきました。なるほどなるほど!!
チカさん
こんばんは
>お店のカラーって大事ですよね。
イメージが伝わるキーポイントにもなりますからね。
>まったく知らないお店に入るのにも、勇気がいりますから。
ドキドキってね(^^);
bくまさん
こんばんは
>美味しそうに見える色ってありますよね
お腹に入ると一緒なんですけれどね。。。(^^);
その前に、食べたくなるか否かが問題ですからね。
投稿者: Mu | 2008年05月23日 23:38
日時: 2008年05月23日 23:38
こんにちは
VMDですか、またひとつ利口になりました。
お店にはもっとも重要なファクターですね。
人間にも当てはまると思いました。
「男は黙ってサッポロビール」という時代は
終わって、男性も眉やネイルケアーしないとね?
投稿者: コーチャン | 2008年05月26日 11:33
日時: 2008年05月26日 11:33