上越市安塚区にある
「ゆきだるま物産館」にいってきました。
可愛いゆきだるまが目印です。
雪むろそば「ちいさな空」
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クローズしていましたが、田舎屋の岩崎さんの案内で
中を見せていただきました。
(実は、おそばやさんは入ったこと無かったのです)
石臼で蕎麦をひいていました。
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だれもいないのに、ひとりで回ってるぅ・・・って思ったらモーターで回っていました(ですよねぇ)
なるほど、雪室はこうなっているのですね!自然を利用した天然冷凍庫。
お米も、蕎麦の実も、野菜も・・・・とても美味しく保存されています!
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向かいのお店の方が「落ちたら危ない!」ってはらはらしながらこっちを見ています。
地下2~3mはあるそうですから、用心用心
(いくら危なっかしいMuでも大丈夫!大人ですから?)
心配そうに覗いていたのは、こちら「ゆきだるま物産館」の増野店長さんです。
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抹茶のグリーンが美味しそう♪
ジェラード両方いただきました。(間食です)
塩キャラメルジェラードです。
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癖になりそうな美味しさです!
安塚の塩で作ってあります。
・・・・んん?安塚って海ないよね。
それは田舎屋の岩崎さんに聞いてくださいね(^^)
ゆきだるま物産館には、地元の農家の自家製食品がところ狭しと並んでいます。
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エッ、何があるかって・・・気になるでしょう~
是非一度足を運んでくださいませ。
自家製の野菜に、6次産業の加工品,手芸品など
ここならではの、地元の味がぎっしりです!
安塚のフジおばあさんを訪ねていったのですが、物産館で思わぬひろいものも沢山できました。
それにしても、皆さん活き活きしていて、とても魅力的です。
よ~し、がんばるぞぅ!
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コメント (2)
こんにちは。
安塚というと、大分前ですが、キューピットバレーでのスキーを思い出します。
写真を見せて頂いて、色々あることを知りましたので、
機会があったら行ってみたいです。
投稿者: maple225.com | 2010年08月05日 15:57
日時: 2010年08月05日 15:57
maple225.comさん
おはようございます。
お蕎麦は、雪室で保存されているので
美味しいそうですよ(^^)私も
キット食べにいきま~す。
またアップしますね♪
投稿者: Mu | 2010年08月07日 07:29
日時: 2010年08月07日 07:29