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B級グルメの元祖ですね。
青森に婚礼で行った時、料亭でも、結婚式場でも、いたるところでせんべい汁がでてきました。
思ったより美味しくて、土産に買ってきましたけれどね。
ここまで、浸透するのは大変なエネルギーがかかったことでしょう。
その秘話をお聞きするのも、刺激になりそうですね!
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コメント (3)
おはようございます。
B級グルメには、本当に面白いものが多いですね。
安価ですぐ出来たり、お店のまかない料理だったり、
料理の本質でもあるように思います。
投稿者: maple225.com | 2010年09月02日 10:55
日時: 2010年09月02日 10:55
こんばんは
八戸せんべい
その地にいったことがありますが
知らなかった(汗;
投稿者: 伯爵様 | 2010年09月02日 23:34
日時: 2010年09月02日 23:34
maple225.comさん
こんばんは
>B級グルメには、本当に面白いものが多いですね。
絶好調ブーム!
食べ歩きしてみたいけれど、
チョット大変ですね(^^);
伯爵様
こんばんは
>知らなかった(汗;
伯爵様でも知らないことがおありなのですね。。。
今度行かれたら、是非激写を(^^)/
投稿者: Mu | 2010年09月02日 23:40
日時: 2010年09月02日 23:40