Muのカラーコーディネートこぼれ話: 食彩トーク アーカイブ

Muのカラーコーディネートこぼれ話

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2010年02月23日

中国茶のお店発見! 

素敵なお店を発見しました。
中国茶専門店“月連茶荘”さんです。
上越市本町4丁目にニューオープンのお店は
白と赤のコントラストがお洒落なお店です
(ゴメンなさい、店内写真撮ってなかったぁ~ 汗汗)

中国茶の試飲をしながら、オーナーからいろいろお話をお聞きしました。

グラスにお茶、お洒落でしょぅ   チョッピリ感動しましたよ!
(左)君山銀針 (右)雨前龍井茶

君山銀針                    雨前龍井茶
茶葉ではなく幼い芽です。          こちらは若芽の緑茶です。
まるでカクテルのよう             爽やかな春を感じます。
視覚から、ノックアウト~ってね         


雨前龍井茶を一緒にどうぞ
お湯を注ぎます。
オーナー柴田さま

そこに茶葉をサラサラと         蓋をして蒸します。
白と緑のコントラストが! 小川にかかる白い霧のよう

幼い茶葉が開いて薄っすら新緑に色づき、爽やかな香りと飲み口になります。

Muも買ってきましたので、飲みにいらしてくださいね(^^)

プレゼント用には、こんな素敵なオリジナルイラスト缶もありますよ
オリジナルイラスト缶

わくわくするけれど、ゆったりと上質な時間をすごせる中国茶のお店は
オープンしたばかりだそうです。
3月には新種のお茶も入ってくるそうで、これからも気になるお店です。
一度のぞいたら癖になるかもねっ(^^)

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2010年02月02日

コンシェルジュお勧めランチ

本町コンシェルジェ田鹿さんの案内で
肴や活等(かつら)さんで、ランチをいただきました。
招きコンシェルジュ
何と招きねこならぬ「招きコンシェルジェ」さんだそうで
コンシェルジェさんが行くとお客様が入るそうなんです(奥様の話)
おじゃましたときも満席で、常にお客様が入れ替わっていました。

ランチはチキン料理で680円です。
チキンボールの卵とじです。
肴や活等でランチ 
すごいでしょう、このボリュームでこのお値段は!

私はチキンカツをいただきました。
美味しいチキンカツ 
また、美味しいんですよね、これが!

美味しいお料理と、優しい美人のママが評判のようです。

実はこのお店、本町通りから、ちょっとだけ辻に入ったところにある穴場なんですよ。
夜は居酒屋になるそうで、今流行の「居酒屋ランチ」ですね。

ちょっと夜も気になりますね・・・
本町にも素敵なお店がたくさんありますよ、一度ゆっくり本町めぐりも、新しい発見がありそうですね。
お勧めのところがあったら教えてくださいね。

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2010年01月30日

カレーでランチ

パティオ上越ウイングマーケットにある
二代目小林珈琲茶館で、ランチにカレーをいただきました。
自然食カレー
雑穀ライスで、とてもヘルシーで美味しかったです。
ライスにトッピングされたグリーンが美味しくみえ、効果的ですね。

夜は居酒屋[えん屋」昼は珈琲ショップで、オリジナル珈琲をいただけます。

ところで、人生の楽園って番組知っていますか?
今日上越の「鶴越」が出たんですよ
今度食べにいってみようと思いまぁす。

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2010年01月03日

美味しくできました

おはようございます。
今年のおせち、美味しくできました。

土鍋で2日間かけてじっくり炊き上げました。
黒豆
お正月の赤はハレの色!
赤い器が黒豆をいっそう引き立ててくれます。

色鮮やかに甘さ控えめです。
くりきんとん
くちなしの実で黄色がいっそう彩り鮮やかになります。
良い仕事(?)をしてくれました。
天然色素は、安心ですね。

今年のおせちはこの2品が好評でした。

さあ、今年もまめに暮らしましょう・ネッ!


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